ผู้ช่วย/ผู้จัดการแผนกพัฒนาเบเกอรี่และเครื่องดื่ม (R&D Bakery)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตตลิ่งชัน,เขตบางกอกใหญ่,เขตบางแค,เขตภาษีเจริญ,เขตหนองแขม)

เงินเดือน(บาท) : 25,000 - 40,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน และมีวันหยุดเพิ่ม อีก 2 วัน รวม หยุด 6 วัน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดทำคู่มือ สูตรผลิต (Product Manual) ให้กับไลน์ผลิต เพื่อดำเนินการผลิตจริง (Live Production)
• ประสานฝ่ายจัดซื้อ คำนวณต้นทุน เพื่อจัดทำสูตรการผลิต (Costing)
• ประสาน Supplier เพื่อหาวัตถุดิบใหม่ ๆ จนถึงแพคเกจจิ้ง (Packaging) ที่เหมาะสมสำหรับสินค้าใหม่
• คิดค้นสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เบเกอรี่แบรนด์ MISS MAMON และขนมหวานไต้หวันแบรนด์ TAROTO (เน้นหนักผลิตภัณฑ์เค้ก ขนมหวาน ของทานเล่น และเครื่องดื่ม)

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 - 35

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 3

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความรู้ในด้านเบเกอรี่สุขภาพ พิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร การยืดอายุผลิตภัณฑ์ การใช้สารเสริม ประสาน LAB ภายนอกพิจารณาเป็นพิเศษ
• เคยทำงานในแบรนด์ฯหรือโรงงานเบเกอรี่ โรงแรม พิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความรู้เกี่ยวกับขนมไทย พิจารณาพิเศษ
• มีความคิดสร้างสรรค์ ชื่นชอบขนม ติดตามเทรนด์ และตกแต่งได้สวยงาม ประสบการณ์ 2 ปีขึ้นไป
• ทางบริษัทฯจะพิจารณาผู้สมัครงานที่ส่ง Portfolio เท่านั้น

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

1.เงินรางวัลจากยอดขายเฉพาะหน้าร้าน
2.ประกันสังคม/ลากิจ/พักร้อน/วันหยุดประจำปี
3.ปรับเงินเดือนประจำปี ขึ้นอยู่ผลประกอบการบริษัทฯ
4.เครื่องแบบพนักงานฟรี
5.โบนัสประจำปี ขึ้นอยู่ผลประกอบกรบริษัทฯ
6.ส่วนลด50% ในการซื้อสินค้าฝากครอบครัว

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : อำภาพร (นุ้ย)

เบอร์ผู้ติดต่อ : 021260839 หรือ 0971425595

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]